ÉCOLE DE PÂTISSERIE
PASTRY NATALY
PASTRY NATALY
Masterclass : 15 recettes complètes pour créer des Layer Cakes bluffants à la maison
Apprenez à réaliser des Layer Cakes dignes d’un pro : génoises aériennes, garnitures savoureuses, montage stable et net. Des recettes testées, claires et accessibles — même pour les débutants.
Aucun ingrédient introuvable, aucun geste inutile : juste l’essentiel pour un résultat spectaculaire.
Aucun ingrédient introuvable, aucun geste inutile : juste l’essentiel pour un résultat spectaculaire.
Ce cours inclut 15 recettes, avec 1 en cadeau
qui ont reçu le plus de retours enthousiastes des clients de Natalia Pousaz en 11 ans de métier comme pâtissière :
Forêt Noire — l’élégance
fondante qui fait sensation
fondante qui fait sensation
Gâteau au chocolat sans cuisson –
bluffant et facile !
bluffant et facile !
Gâteau aux carottes et caramel
– doux, épicé et fondant.
– doux, épicé et fondant.
Bento cake — mini, tendance
et parfait pour offrir avec amour
et parfait pour offrir avec amour
Gâteau au miel – savourez
l’équilibre parfait de ses saveurs
l’équilibre parfait de ses saveurs
Cheesecake caramel et
éclats de biscuits noirs
éclats de biscuits noirs
Gâteau de mousse en forme de cœur —
L’élégance gourmande à partager
L’élégance gourmande à partager
Number Cake au miel — La tendresse dorée qui croque sous la dent
Gâteau au cheesecake aux myrtilles, insert mangue sur biscuit à la framboise
Gâteau Sandae aux fruits rouges
— frais, crémeux et fruité
— frais, crémeux et fruité
Gâteau tropical au chocolat
et noix de coco
et noix de coco
Gâteau mousse
citron
citron
Cheesecake New-York
Classique
Classique
Cheesecake caramel,
cacahuètes & chocolat
cacahuètes & chocolat
Ganache chocolat au
lait & noisettes
lait & noisettes
Ou bien :
Accès à vie à 15 masterclass Layer Cake – réunies en une collection à –50 %
Accès à vie à 15 masterclass Layer Cake – réunies en une collection à –50 %
00
Jours
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Heures
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Min
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Secondes
Offre spéciale ! – Remise de 67 % :
Avis des élèves :
Regardez les leçons d’essai pour savoir si notre formation vous convient :
Gâteau cacahuètes caramel intense
Plaisir crousti-fondant irrésistible
Plaisir crousti-fondant irrésistible
Biscuit au chocolat fondant et intense — impossible d’y résister !
Magnums à la mousse — onctueux,
glacés et ultra gourmands
glacés et ultra gourmands
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Ouvert à tous les niveaux — débutants comme pâtissiers expérimentés.
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Bon à savoir :
Questions fréquentes :
Les recettes sont disponibles en format texte + vidéo. Vous pouvez regarder les explications en vidéo et consulter la fiche écrite à tout moment. Natalia Pouza, directrice de l’école, répond à vos questions dans le groupe privé, où règne une vraie entraide : passionnés de pâtisserie et professionnels s’y soutiennent avec plaisir.
Bien sûr ! Les recettes de l’école sont simples, claires et détaillées. Elles vous permettent de créer des gâteaux à la fois magnifiques et délicieux. Il suffit de suivre la vidéo pas à pas ou les instructions écrites – tout est pensé pour vous accompagner.
Absolument ! Grâce aux recettes de l’école, vous pouvez créer un gâteau complet, étape par étape. Commencez par choisir une garniture et une génoise, puis sélectionnez une couverture adaptée. Enfin, ajoutez la décoration de votre choix – tout est expliqué de façon claire et accessible.
Pas du tout ! Les recettes de l’école peuvent être réalisées dans une cuisine ordinaire avec un simple mixeur plongeant. Tous les ingrédients se trouvent facilement en grande surface ou en ligne.
Oui ! Vous pouvez apprendre quand vous le souhaitez — les vidéos sont disponibles 24h/24 et 7j/7. Aucun stress, vous avancez à votre propre rythme.
Toute personne ayant acheté l’Accès Complet à l’école en ligne peut demander un certificat nominatif de réussite. Il est délivré au format numérique : vous pouvez l’utiliser en ligne ou l’imprimer vous-même.
Pour l’obtenir, il vous suffit de nous écrire à l’adresse suivante : pastrynataly1@gmail.com — nous vous l’enverrons dans les plus brefs délais.
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Dans ce cas, écrivez-nous simplement à pastrynataly1@gmail.com et nous vous renverrons les accès manuellement dans les plus brefs délais.
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pastrynataly1@gmail.com
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