ÉCOLE DE PÂTISSERIE
PASTRY NATALY
Masterclass : Champignons en guimauve
à teneur réduite en sucre
Préparation facile
Fond en bouche
Décor pour gâteaux
Se colore dans toutes les teintes
Recette à part
Se congèle facilement
Se colore dans toutes les teintes
Fond en bouche
Tendance 2025
Description de la recette

Une recette et une technique simples et efficaces pour réaliser des champignons en guimauve réalistes, avec une texture douce et fondante.


Idéal pour créer des décorations ultra-naturelles pour vos gâteaux, cupcakes ou tables de fête.


Ces champignons sont si réalistes qu’on pourrait croire qu’ils viennent tout droit de la forêt !


Même si vous n’avez jamais rien cuisiné, cette recette est accessible après quelques entraînements.


Tous les ingrédients se trouvent facilement dans n’importe quel supermarché, il suffit simplement d’avoir les moules de votre choix.


Vidéo de Natalia, directrice de l'école de pâtisserie Pastry Nataly :


"  Mon mari a cru que j’avais ramassé ces champignons en forêt ! Avec cette guimauve, tout paraît tellement naturel. Et avec la même base, vous pouvez aussi réaliser de magnifiques bouquets de fleurs "


Avantages :


  • Guimauve tendre, légère et à teneur réduite en sucre
  • Résultat incroyablement réaliste
  • Convient aux enfants, aux débutants et aux professionnels
  • Aucun matériel compliqué requis
  • Résultat fiable et amusant à reproduire

Format :


✔️ Une leçon vidéo détaillée, à regarder à tout moment et à vie
✔️ Recette en format texte avec tous les conseils pour réussir
✔️ Accès illimité, sans date d’expiration

Idéal pour les amateurs et les professionnels qui souhaitent :


  • Surprendre leurs invités avec des décorations de gâteaux ultra-réalistes,
  • Réaliser des champignons et d’autres formes amusantes,
  • Se lancer facilement, même sans expérience,
  • Passer un moment ludique en famille — les enfants adorent participer !

Avec ce cours, vous recevrez également l’accès à un compte Instagram privé,

où Natalia partage régulièrement des tutoriels inédits, des idées créatives et des astuces.

⚠️ Attention !
Ce masterclass, ainsi que les autres masterclass en guimauve, sont offerts gratuitement lors de l’achat du masterclass Fleurs en guimauve :
Fleurs en guimauve à teneur réduite en sucre
🎁 Masterclass Figurines en guimauve maison offert en cadeau
Achat
Faites glisser
Achat
Obtenez ce masterclass pour 19 € avec toutes les masterclass
Réduction de 67 % 🔥
Masterclass : Champignons en guimauve à teneur réduite en sucre
vidéo + recette écrite
Obtenez ce masterclass pour 16 € avec toutes les masterclass
Réduction de 67 % 🔥
56 €
Ou 3 fois 19€
🎁 Recevez ce masterclass et tous les autres en guimauve gratuitement
avec l’achat du masterclass Fleurs
142 €
Ou 4 fois 36€
Chat de groupe
Soutien de Natalia
Ou 5 fois 90€
448 €
Recettes d’essai gratuites — assurez-vous que notre méthode vous convient
Gâteau cacahuètes caramel intense
Plaisir crousti-fondant irrésistible
Biscuit au chocolat fondant et intense — impossible d’y résister !
Magnums à la mousse — onctueux,
glacés et ultra gourmands
Avis des élèves
Made on
Tilda