Une recette et une technique simples et efficaces pour réaliser des champignons en guimauve réalistes, avec une texture douce et fondante.
Idéal pour créer des décorations ultra-naturelles pour vos gâteaux, cupcakes ou tables de fête.
Ces champignons sont si réalistes qu’on pourrait croire qu’ils viennent tout droit de la forêt !
Même si vous n’avez jamais rien cuisiné, cette recette est accessible après quelques entraînements.
Tous les ingrédients se trouvent facilement dans n’importe quel supermarché, il suffit simplement d’avoir les moules de votre choix.
Vidéo de Natalia, directrice de l'école de pâtisserie Pastry Nataly :
" Mon mari a cru que j’avais ramassé ces champignons en forêt ! Avec cette guimauve, tout paraît tellement naturel. Et avec la même base, vous pouvez aussi réaliser de magnifiques bouquets de fleurs "
Avantages :
Format :
Idéal pour les amateurs et les professionnels qui souhaitent :
Avec ce cours, vous recevrez également l’accès à un compte Instagram privé,
où Natalia partage régulièrement des tutoriels inédits, des idées créatives et des astuces.