4 meilleures couvertures
ÉCOLE DE PÂTISSERIE
«PASTRY NATALY»
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Vous n'avez plus besoin de chercher des recettes pour les couvertures, car nous les avons combiné en une seule collection!
Plus de crème au beurre! La commodité dans le travail, la stabilité, la recette facile et les ingrédients
simples - c'est la base de ces recettes!
Plus de crème au beurre! La commodité dans le travail, la stabilité, la recette facile et les ingrédients
simples - c'est la base de ces recettes!
Vous n'avez plus besoin de chercher des recettes pour les couvertures, car nous les avons combiné en une seule collection!
Plus de crème au beurre! La commodité dans le travail, la stabilité, la recette facile et les ingrédients simples - c'est la base de ces recettes!
Plus de crème au beurre! La commodité dans le travail, la stabilité, la recette facile et les ingrédients simples - c'est la base de ces recettes!
1. Couverture légendaire - «Béton» à base de chocolat
Cette couverture a gagné sa popularité en raison de la stabilité et de la résistance incroyables, même dans la chaleur! Dans la composition des ingrédients simples et la recette de la couverture est très simple - avec cette couverture, vous ne pouvez plus avoir peur des fissures, des lissages inégaux ou le fait que le gâteau fond.
2. Couverture de velours-belle et stable
Comment rendre vos gâteaux uniques? Avec un dégradé intéressant et une texture inimitable en seulement 15 minutes! La recette de velours est idéal pour ça!
Le coût de la couverture est d'environ 5-6€ et il est suffisant pour 2-3 grands gâteaux.
Le coût de la couverture est d'environ 5-6€ et il est suffisant pour 2-3 grands gâteaux.
3. Glaçage miroir
Vous avez probablement déjà vu ces superbes gâteaux avec une couverture miroir, maintenant vous pouvez répéter ce résultat incroyable! Tout ce qui vous reste c’est un peu de décor.
4. Couverture à base de mascarpone - très stable et savoureuse
Ce n'est pas une recette simple avec de la crème et du mascarpone, c'est une vraie magie - à partir d'ingrédients complètement simples, vous obtenez une couverture stable et léger! Les élèves de notre école l'adorent
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dans le monde entier
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École de pâtisserie avec des recettes qui sont toujours réussi
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les produits en vain!
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les recettes, pour ne pas jeter les produits en vain!
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Lors de l'achat de l'accès à l'école en ligne ou après avoir participé à un cours pratique, vous obtenez un certificat personnel
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Dans le chat, nous échangeons des expériences et communiquons, aussi dans le chat, la directrice de l'école Natalia Pousaz répond à vos questions
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Directrice d'école
Je m'appelle Natalia Pousaz, je suis pâtissière avec 11 ans d'expérience. Pendant ce temps, j'ai réalisé plus de 10 000 desserts et j'ai compris que je voulais partager mon expérience avec d'autres personnes, car ma véritable vocation est d'être formatrice. Depuis 2022, j'ai mené avec succès plus de 60 cours pratiques et je dirige activement une école de pâtisserie en ligne qui compte déjà plus de 250 étudiants. J'invite tous les amateurs de pâtisserie à rejoindre mon École en Ligne et à faire partie de la famille Pastry Nataly Cake school.
Natalia Pousaz
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Vous n'avez rien besoin à prendre avec vous.
Après le cours, chacun ramène son propre gâteau à la maison
Après le cours, chacun ramène son propre gâteau à la maison
La durée de tout cours est de 1 jour. Les cours sont dirigés par la directrice de l’école de pâtisserie - Natalia Pousaz
Les cours ont lieu en Suisse. Idéal pour les débutants et les pâtissiers avec l’expérience
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Après le cours, chacun ramène son propre gâteau à la maison
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Nous vous invitons à une leçon pratique!
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Réponse ou questions
Les recettes sont disponibles au format texte+vidéo et vous pouvez regarder la vidéo ainsi que télécharger la recette sous forme de texte, je suis toujours en contact avec vous et je serai heureux de répondre à vos questions!
Ben sûr ! Toutes mes recettes sont faciles, claires et détaillées. Avec ces recettes, vos gâteaux auront l’air incroyablement délicieux et beaux. Il suffit d’inclure la recette vidéo et de répéter après moi. Soit suivez mes instructions dans la recette de texte.
Avec mes recettes, vous serez en mesure de créer un gâteau à partir de zéro! Choisissez une recette de garnitures/ remplissages et de les génoises appropriés. Ensuite, choisissez une recette de couverture de gâteau. Ensuite, choisissez la recette de décoration que vous souhaitez répéter!
Pas du tout, toutes les recettes peuvent être effectuées sur une cuisine à domicile simple avec un mélangeur à main habituel et tous les ingrédients peuvent être achetés dans un grand surface ou par Internet.
Oui! Vous pouvez apprendre à tout moment, car les vidéos sont disponibles 24h/24 et 7j/7 et vous n’avez pas à vous soucier de quoi que ce soit.
Une fois que vous êtes venu à l'école et a commencé à suivre la formation-s il vous plait envoyez-moi 2-4 de vos gâteaux avec un décor différent a partir de mes leçons et je vais vous envoyer un certificat personnel par e-mail, votre abonnement dans mon l'école en ligne ne sera pas terminée! Vous pouvez continuer à regarder la vidéo et apprendre le nouvelle magie de la pâtisserie!
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Si vous avez des questions s'il vous plaît écrivez-nous à l'e-mail: pastrynataly1@gmail.com
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