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Liste des tutorioles que vous recevrez indéfiniment!

Liste des tutorioles que vous recevrez indéfiniment:

INVENTAIRE ET INGRÉDIENTS

1. Inventaire parfait du pâtissier

SAVEURS DE GÂTEAU

1. Snickers avec génoise au chocolat

2. Cheesecake Oreo

3. Forêt noire

4. Noix de coco tropicale avec une génoise d’orange

5. Millefeuille au miel

6. Gâteau Numbercake

COUVERTURES DE GÂTEAU

1. Couverture «Béton»

2. Couverture avec Mascarpone stable

3. Couverture «Velour»

4. Glaçage miroir

GÂTEAU DE MOUSSE

1. Génoise «Velour Rouge»

2. Préparation de la mousse + montage du gâteau

DÉCORATION ET TECHNIQUES

1. Décoration en papier gaufré

2. Décor en papier du riz

3. Décor en chocolat (ballons et voiles)

4. Figurines et fleurs en chocolat élastique

5. Travail simple avec la pâte à sucre

6. Fleurs en pâte à sucre

7. Ours en pâte à sucre

8. Décor en image à sucre (+les 30+ idées)

9. Ourson en pâte à sucre

10. Coulis en chocolat

TECHNIQUES

1. Technique de gâteau à plusieurs étages

2. Gâteau qui tourne

CANDY BAR

1. Magnum à la mousse

2. Сupcakes à la vanille

3. Popcakes

GÂTEAUX DE MARIAGE

1. Avant-propos aux leçons sur les gâteaux de mariage

2. Génoise + Assemblage montage de grand gâteau de mariage

3. Plateau à gâteau renforcé

4. Créer un faux niveau

5. Gâteaux à plusieurs étages

6. Velour pour un grand gâteau

7. Premiers secours

8. Répétition du montage

9. Livraison de gâteau

🎁 BONUS 1

Ensemble de recettes «Noël magique» Large (21 leçons)

🎁 BONUS 2

1. Mon exemple de contrat de gâteau de mariage que je fais avec les clients

2. 9 bons conseils de moi pour ceux qui font des gâteaux!